Projekt

Glavni cilj projekta je zato vzpostaviti kulinarično transverzalo od Panonije do Jadrana, ki bo obiskovalcem ponudila edinstveno doživetje avtohtone tradicije, običajev in kulinarike v obliki privlačnih programov, ki bodo na podlagi trajnostnega sodelovanja lokalnih ponudnikov potekali v edinstvenih območjih dediščine: zidanica na Trški gori, Botanični vrt in Muzej mesta Ljubljana, Trubarjeva domačija na Rašici, Lončarska vas Filovci – muzej na prostem, Naravni park Žumberak-Samoborsko gorje, vaško jedro Prezida, staro mestno jedro Vrsarja in Muzeji Hrvaškega zagorja.

Glavni rezultati projekta je izboljšano znanje, kapacitete in strokovnost ciljnih skupin, zlasti Dediščinskih Skupnosti pri povezovanju v lokalne verige dodane vrednosti, oblikovanju in izvedbi inovativnih skupnih čezmejnih turističnih programov in ustvarjanju doživetij z gosti, ter mladih.

Projekt se provodi v okviru programa sodelovanja Interreg V-A Slovenija – Hrvaška 2014 – 2020 i sofinanciran je s sredstvi Evropskega sklada za regionalni razvoj u iznosu od 1.354.645,00 €.

Više o projektu

Novice

  • 07.03.2019

    Kulinarična delavnica z interpretacijo postnih jedi

    KULINARIČNA DELAVNICA Z INTERPRETACIJO POSTNIH JEDI V OKVIRU PROJEKTA UŽIVAM TRADICIJO, PROGRAM INTERREG V-A Si-HR Na pepelnično sredo, 6. 3. 2019 so študentje prvega letnika BIC Ljubljana, Višje strokovne šole, program gostinstvo in turizem pripravili delavnico na tematiko Postnih jedi in pepelnične srede. Tradicionalne postne jedi in recepte so priredili na sodoben način, ob pogostitvi so […]

    Pročitaj više
  • 26.02.2019

    Udeležba na kulinaričnem pohodu Po poute dobroga gustoša

    23.2.2019 smo se udeležili kulinaričnega pohoda Po poute dobroga gustoša, na katerem smo predstavljali projekt Uživam tradicijo. Preživeli smo lep dan v Prekmurskih koncih, vse od Moravskih Toplic pa do Fokovcev. Hvala gostilni Zeleni gaj za organizacijo, gostoljublje in okusno hrano na pohodu.

    Pročitaj više
  • 20.02.2019

    Vabilo na kulinarični pohod

    Vabljeni na kulinarični pohod Po poute dobroga gustoša, v soboto, 23.2.2019, ob 9.30, začetek pohoda: Moravske Toplice, konec pohoda: Fokovci. Na pohodu bomo uživali v dobri hrani in hkrati predstavljali projekt ”Uživam tradicijo”. Več informacij na povezavi: https://www.facebook.com/events/547447825664243/

    Pročitaj više
Arhiva novosti

Kulinarska transverzala