BIC Ljubljana

O partneru

Biotehniški izobraževalni center Ljubljana (BIC LJ) bavi se obrazovanjem mladih i odraslih na javno važećim programima srednjoškolskog i visokoškolskog stupnja obrazovanja, odnosno programima za pridobivanje nacionalnih stručnih kvalifikacija, neformalnim programima iz područja prehrambene tehnologije, nutricionizma, zaštite okoliša, gimnazijskog programa i veterinarstva na srednjoškolskom nivou, kao i programima prehrambene tehnologije, nutricionizma te ugostiteljstva i turizma na visokoškolskom nivou. U okviru BIC LJ (MIC) djeluje i slastičarska te pekarska radionica, školska trgovina, Centar gastronomije i turizma KULT316, lokal “Učionica okusa”, čajana „Primula“ u Botaničkom vrtu. Rad BIC LJ isprepliće se s prirodnom i kulturnom baštinom, pri potonjoj posebno s područjem kulinarske baštine, o kojoj provede niz formalnih i neformalnih obrazovnih programa. Godišnje provode više projekata vezanih za kulinarsku baštinu, turizam te očuvanje kulturne baštine.

Gastro doživljaj

O lokaciji

Stanovnici, ali i brojni posjetitelji kažu da je Ljubljana mjesto po mjeri čovjeka. Usprkos tome, da se svrstava u srednje velike europske gradove, krije ljubaznost manjeg kraja, istovremeno nudeći sve što imaju i velike prijestolnice. Dok se po zimi ističe njen sneni srednjoeuropski značaj, po ljeti ju odlikuje mediteranska opuštenost. Sedam je glavnih razloga za obilazak Ljubljane: jer predstavlja skriveni biser Europe, jer je mjesto sa zelenom dušom, jer omogućuje romantični bijeg, jer omogućava uživanje u lokalnoj kulinarskoj baštini, jer predstavlja živahnu kulturnu prijestolnicu s nizom zanimljivih festivala, jer zbog pozicije omogućava otkrivanje regije Središnja Slovenija te omogućava otkrivanje Slovenije kroz dnevne izlete iz Ljubljane.

Izvor: www.visitljubljana.com